Nhằm thúc đẩy quảng bá văn hóa ẩm thực cùng các món ăn đặc sắc của địa phương và tạo điều kiện cho các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch tại địa phương trình diễn tài nghệ ẩm thực phục vụ du khách. Từ ngày 22 đến 25/8, thành phố Vũng Tàu sẽ tổ chức lễ hội ẩm thực phố biển năm 2013.
Được biết, lễ hội sẽ diễn ra tại hoa viên Trưng Trắc – Trưng Nhị với 34 gian hàng chính. Đối tượng tham gia Lễ hội ẩm thực biển Vũng Tàu 2013 là các đầu bếp có tay nghề cao đang làm việc tại các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch và các đơn vị cung ứng đồ uống, thực phẩm chế biến sẵn.
Đến với lễ hội này, du khách sẽ được thưởng thức ẩm thực tại các gian hàng, chương trình văn nghệ hàng đêm.
BTC mong muốn lễ hội ẩm thực phố biển sẽ trở thành sự kiện văn hóa đặc trưng của thành phố Vũng Tàu và đưa vào hoạt động thường niên của thành phố.
Lễ khai mạc sẽ bắt đầu vào lúc 18h ngày 22/8 và lễ bế mạc trao giải sẽ diễn ra vào lúc 18h ngày 25/8.